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袋泡茶的创造者，一般认为是美国纽约茶商汤姆斯·沙利文。有关专利材料显现，1903年现已出现手艺缝制的丝绸棉布袋。据信，1904年袋泡茶在商业上现已获得成功。坊间撒播1908年创造袋泡茶，当为误传。从茶叶含有的维生素和氨基酸被溶出的状况来看，在冲泡时就有80%被浸出 ;第2次冲泡时浸出率到达95%以上;茶叶含的其它有效成分如茶多酚、咖啡碱等也都是如此。 100年前由美国茶商无意间创造的袋泡茶因冲泡便利，已成为人们日子的一部分。1904年美国纽约的进口商托马斯·沙利文为了扩展出售，用一种小丝袋装茶叶作为样品寄给买主。有一位买主收到样品后连丝袋一道放在杯子里浸泡，世界上袋泡茶就这样产生了!其间，英国人更是对袋泡茶情有独钟。据统计，均匀每名英国人每天喝茶4杯以上，其间96%为袋泡茶。袋泡茶诞生百年之际，英国《每日邮报》12日回忆了袋泡茶百年变迁。 袋泡绿茶 泡茶一杯，不光清香扑鼻，喝上一品，香有余甘;并且还可令人轻松酣畅，精神倍增。可是，一杯茶终究冲泡几回好呢? 人们饮用的袋泡红茶、绿茶及花茶，一般都是冲泡1次后就将茶渣弃掉了。由于这种茶叶在加工制作时经过切揉，充沛破坏了叶细胞，构成颗粒状或形状细微的片状，茶叶中的有效内容物冲泡时很简单被浸出来。 用沸水冲泡袋泡花茶、红茶、绿茶，经3分钟今后，就能溶出可溶物总量的55%左右;第2次冲泡约为30%;第三次冲泡为10%左右;第4次冲泡只要1%-3%。从茶叶含有的维生素和氨基酸被溶出的状况来看，一次冲泡时就有80%被浸出;第2次冲泡时浸出率到达95%以上;茶叶含的其它有效成分如茶多酚、咖啡碱等也大都如此。袋泡茶横跨茶饮料、保健品、药茶三大黄金职业，既可品茗，又能保健，又可摄生。跟着人们摄生意识的增强，在茶饮料商场迅速扩展之后，以茶为质料，传统中草药为首要成分的保健茶已成为个大商场的新亮点。而中国食品监督局据统计2007年保健茶年出售额为5000万，2008年袋泡茶年出售额为1亿，2009年袋泡茶年出售额为3亿，2010年袋泡茶年出售额为已破10亿元，而比较早开端出产袋泡茶的出产厂家为湖北芝元堂生物医药科技有限公司，袋泡茶已成为现阶段摄生趋势，而现阶段出售公司有如联合利华的立顿系列占据首要商场。
