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一、热干面来源20世纪30年代初期，汉口长堤街有个名叫李包的食贩，在关帝庙一带靠卖凉粉和汤面为生。有一天，天气异常炎热，不少
2017-07-16 10:26
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绝味鸭卤肉卤菜周黑鸭酱牛肉等技术培训
二.培训内容: 1.畜肉类：●卤方块肉●五香蹄花●卤猪头肉●卤猪口条●卤猪肠●卤猪耳●卤猪肚●卤猪心●卤猪尾●卤猪排●卤蹄髈
2017-07-07 10:24
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内蒙古特色面食培训馅饼培训特色早点培训实物手把手授课
馅饼 一 背景特点馅饼表层香酥爽口、里层细嫩筋道、口感鲜香独特，适应了现代人讲究营养饮食的追求，种类新颖，甜香、咸香、肉香
2016-08-28 17:22
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稍卖一 背景特点 稍卖的由来相关典故，稍卖一词的来历，有多种说法，一种是：早年的稍卖在茶馆出售，食客一边喝浓酽俨的砖茶或各
2016-08-28 16:59
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香酥焙子 一 背景特点焙子是呼和浩特地区特有的小吃，是回族面点名品。有白焙子、咸焙子、甜焙子。形状有圆的、方的、三角的和牛
2016-08-28 16:53
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风干牛肉一背景特点内蒙古牛肉干是内蒙古特产，被誉为成吉思汗的行军粮。内蒙牛肉干源于蒙古铁骑的战粮，携带方便，有丰富的营养
2016-08-28 16:35
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