4月11日，西贝餐饮董事长贾国龙就近期西贝莜面村涨价道歉，称2月1日起，西贝莜面村上海及周边8个城市的18道外卖菜品，上涨1-10元不等。
4月6日起，上海12家门店的25道堂食菜品，也上涨1-10元不等。
全国其他374家门店的堂食价格没变。
贾国龙表示，从今天开始，所有涨价的外卖、堂食菜品价格恢复到2020年1月26日门店停业前的标准。
并决定，5月31日前，在全国59个城市386家西贝门店堂食用餐，可以享受吃100元，返50元的优惠。
西贝就涨价道歉
原文如下：
亲爱的顾客：
您好！
我们确实涨价了。
2月1日起，西贝莜面村上海及周边8个城市的18道外卖菜品，上涨1-10元不等。4月6日起，上海12家门店的25道堂食菜品，也上涨1-10元不等。全国其他374家门店的堂食价格没变。
你们的意见，我收到了。
这个时候涨价，不对。
从今天开始，所有涨价的外卖、堂食菜品价格恢复到2020年1月26日门店停业前的标准。
我还决定，5月31日前，在全国59个城市386家西贝门店堂食用餐，可以享受吃100元，返50元的优惠，以表诚意。50元的返券只能下次使用了，其实我们也挺难的，还希望您支持生意。
贾国龙
2020年4月11日