新鲜的食品，经历一路奔波与严格质检，到达用户手中。其间需要经历各种程序与过程，时间在不停消耗食品的鲜度，这对电商来说是个极大的考验。生鲜电商随着需求量的增加而呈现爆发式的发展，与时间竞走成为平台首要克服的难题。每日优鲜是贴近人们生活的电商平台，它从传统电商中走出来，走出一条与众不同的道路来。
如今，生鲜电商不是什么新鲜的事物，而它的生产宗旨是保持新鲜、留住营养。有不少电商平台进行市场开拓，投向生鲜食品方面，除了保证类目齐全之外，还得运用科学的储存、运输方式。每日优鲜采取两种配送方式，以确保用户可以在两个小时内享受到美味而新鲜的食品。城市分拣中心设立在主要城区，用户采买方便快捷;其他城市用户选择社区配送，安全、健康。不管是果蔬还是饮品零食，抑或是熟食速食，在每日优鲜里都能找寻。
用户的需求其实非常简单，只要所见即所买，所享即所需就够了。将物流上的时间缩短，不仅是为了让用户尽快完成交易，更为了留住用户的心，用服务去打动和感染用户。每日优鲜从实出发，以诚待人，将生鲜电商行业做得又快又好。这个领域，今后还会有更大的发展，因为人们的生活离不开生鲜，而消费者早就从按需购买转向感性购买了，这对于电商平台是个很大的挑战，同时也是机遇。