预制菜品牌遭关店困境
近日，调查发现，预制菜品牌舌尖英雄在北京市场出现了关店情况，部分加盟商处于“销量低、推广力度下降、赔钱”等困境。在预制菜赛道中，舌尖英雄不是普通选手，由瑞幸咖啡前董事长陆正耀参与创办，一面世就展示出了“钞能力”，这也让行业好奇其背后是否有资本助力。
舌尖英雄从高调入局到出现关店，让同行们质疑预制菜开实体店是否是门好生意。此外，一直难以解决的消费者认可度低、口味还原度差、供应链成本高、有区域局限性等问题，仍是压在预制菜身上的大山。
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