临近春节，家家户户都开始准备年货。您可能会发现，我们餐桌上的食品越来越全球化了。在重庆，智利的车厘子、泰国的龙眼与椰青，这些曾经需漂洋过海数月才能抵达的异国风味，如今通过跨境物流网络，最短可在一周时间当中完成从港口到园区的“无缝衔接”。
西部陆海新通道和中欧班列正编织一张覆盖全球的物流网络。这不仅是速度上的飞跃，更是全球生鲜资源与国内消费市场的“双向奔赴”。
生鲜“快车道”田间到餐桌“全链”体系
在重庆市沙坪坝区的国际物流枢纽园，一家占地超200亩的冷链智慧产业园在一个月前全面建成投用，是西南地区标准最高、温区最齐全的温控食品加工配送基地，形成覆盖“从田间到餐桌”的全链条冷链物流体系。
全程“锁鲜”出仓商品受市场欢迎
进入到冻库外的穿堂区域，往里就是能实现-55℃至常温的精准控温的冻库，能让食材从入库到配送全程“锁鲜”。
此外，依托物流网络的一件代发模式，来自重庆的火锅食材、成都的生鲜、云南的水果，都能在24小时内送达西南腹地，48小时内抵达全国，货物日周转量达30万件。
物流枢纽通道赋能生鲜物流快速抵达
为什么这个产业园有这样的能力呢？其核心优势就是它所处的地理位置。我们一起来看看这张地图，这就是整个产业园，它有多个功能区，能为西南地区生鲜农产品保鲜、加工、配送提供一整套解决方案。