又到了吃荔枝的季节，正所谓“日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人”。
拨开红得诱人的外壳，露出白嫩嫩的果肉，果汁充盈得好像要爆出来，轻轻一咬那滑嫩的果肉就咕嘟嘟滚上你的舌尖。
实在太美味了！
如果不是钱包限制了我的发挥，我还真想像苏东坡那样日啖荔枝三百颗呢。
不过，就算真的钱包允许，其实也非常不建议一口吃太多荔枝，毕竟每年夏天都有人因为一口气吃太多荔枝进医院的新闻。
每年关于荔枝的负面消息都不少。
“荔枝吃多了会得荔枝病”“过量食用荔枝后果很严重，甚至致死”……
这让很多人都慌了，面对心爱的荔枝也不知道要不要买了。
什么是荔枝病？
荔枝病一旦发生，会导致人体出现低血糖现象，甚至可能引发低血糖性脑病。
症状轻的人会出现头晕、出汗、面色苍白、乏力、心慌、口渴、饥饿等症状。而严重的人则可能出现四肢厥冷、血压下降，甚至会抽搐、昏迷乃至休克死亡。
因此，荔枝病的发生虽然罕见，但也不容小觑。
那么，荔枝病究竟是如何发生的呢？
其实，目前医学上并没有完全研究明白荔枝病的发病机制，以及荔枝的致病原因。
但通过对大量发病过程的总结来看，空腹情况下大量吃荔枝，是致病的关键因素。
因此，荔枝可以吃，但要避免“空腹”吃，更不要吃太多，适可而止。
此外，荔枝病多发于儿童人群，孩子就更应该注意。
进食大量荔枝后，由于荔枝内含有较多的葡萄糖、蔗糖和果糖，一次性吃太多会刺激人体在短时间内产生大量胰岛素，降低血糖浓度。儿童由于体内自我调节能力不足，灭活胰岛素的能力不足，因此就会更容易发生低血糖症。