原标题：韩国一幼儿园111人集体食物中毒，园方食谱曝光，这道菜疑为“罪魁祸首”
综合韩媒报道，韩国京畿道安山市一家幼儿园近日发生大规模食物中毒事件，截止27日，出现腹痛、呕吐、腹泻等食物中毒症状的孩子、家人和老师共111人，部分学生还出现了溶血性尿毒综合征症状。
▲事发幼儿园大门。图据韩国经济日报
溶血性尿毒症综合征，俗称“汉堡病”，因1982年美国儿童食用未熟的汉堡集体食物中毒而得名。致病原因主要为食用被污染或者没熟透的食物，免疫力较低的孩子和老人容易感染。若病情恶化至损伤肾脏，只能靠透析维持生命，1950年代，病死率一度高达40%~50%，近年来由于改进了对急性肾衰竭的治疗，病死率已下降至5~15%左右。
随着流行病学调查的进行，幼儿园方的多项过失及腐败前科也被一一曝光。
111人食物中毒！
韩国多部门采取紧急应对策略
据悉，该幼儿园位于安山市常绿区沙洞。本月16日，有4名学生出现腹痛症状，17日，又有10名学生出现腹痛和腹泻症状，随后人数继续增加。安山市市长尹华燮25日表示，正在与疾病管理本部和京畿道有关部门就此次中毒事故，进行进一步的感染隔离及原因分析。
此前，该幼儿园已有202人进行了全面检测，包括184名学生和18名教职工等。此外，58名家属及3家食品原材料供货企业职员等84名相关人员也进行了相关检查。