近日，中伏饮食和如何防暑的新闻发出后引发了网友热议。详细新闻内容如下：
从气候上看，我国大部分地区今年虽初伏和中伏气温相差不大，但炎热的天气一样依旧热度不减，因此我们也不难推测出高温天气必然集中在中伏后期与末伏。那么，大家对中伏饮食和如何防暑又了解多少呢，下面就来介绍一些中伏防暑小常识。
中伏饮食
1、中伏吃面
伏天除了喝热汤面，还可以吃过水面。将煮好的面条用凉水过出，拌上蒜泥，浇上卤子，不仅刺激食欲，而且“败心火”。用新小麦磨成面粉煮汤吃，吃后出一身汗，新粮营养丰富，发汗可以驱病，六月食汤饼是有科学道理的。
2、中伏喝茶
二伏喝茶消暑是人们的首选。专家指出，夏季喝茶不但可以驱暑消夏，还有很多保健效果。茶叶所含的儿茶素、咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸等多种成分，不但有解除油腻，帮助消化，减肥作用，而且还对心血管疾病如高血压、冠心病等有一定的防治作用。
3、中伏吃鸭
鸭肉特别适合夏季食用，鸭属水禽，性寒凉，特别适宜体内有热、体质虚弱、食欲不振、发热、大便干燥和水肿的人，能从鸭肉中获得夏天急需的蛋白质等营养，而且能防治疾病，老话说得好：“防苦夏，吃吃鸭”。
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