燃气作为一种常见的能源，被广泛用于居民日常生活和餐饮企业的生产经营中。国家消防救援局近日发布的统计数据显示，今年1月至10月，全国因燃气故障和使用不当共引发火灾2万起，造成人员伤亡和财产损失。
今年10月24日清晨，吉林省梅河口市一小区居民楼突然传出一声巨响。公共画面显示，爆炸引发的巨大冲击波过后，小区路面一片狼藉。根据现场居民拍摄到的照片，冲击波还造成事发居民楼的外立面，出现一处巨大的窟窿。
经初步调查，事故原因疑似因居民不当使用燃气引发，事故造成1人死亡、1人重伤、另有15人擦伤。
今年6月5日7时40分左右，正值早高峰时间的广东省汕头市，平静的道路突然被火光和浓烟占据。根据现场公共画面，冲击波是从路旁一家快餐店传出来的。闪爆瞬间，道路上的行人、车辆和周边的店铺均不幸遭到波及。经查，事故是由于快餐店煤气瓶泄漏，导致易燃气体堆积，遇到电火花引发闪爆而起。事故不幸造成1人死亡、6人受伤。
类似的事故还发生在浙江省金华市，今年4月16日下午4时30分左右，一沿街面馆突发火灾。现场拍摄到的画面显示，滚滚浓烟和熊熊烈火不断从店内蹿出。
接到报警后，消防救援人员立刻赶赴现场，经过约15分钟的处置，现场明火被彻底扑灭。所幸事故没有造成人员伤亡。经消防员现场询问，事故因煤气罐软管脱落，遇明火后引发火灾。
今年6月21日晚8时40分许，位于宁夏银川市兴庆区的富洋烧烤店发生特别重大燃气爆炸事故。经当地公安和消防部门初步询问调查，事发前烧烤店店员在厨房操作间闻到有煤气泄漏，在更换煤气阀门过程中因液化石油气泄漏引发爆炸，事故造成31人死亡。事故发生后，国务院成立了事故调查组，目前，各项调查工作正在进行当中。
部分餐饮场所违规使用燃气 存安全隐患
从以上案例不难看出，今年以来燃气事故大多发生在居民住宅和餐饮场所当中。近期，国家消防救援局和各地消防部门派出监督人员，针对各地使用液化石油气较多的餐饮场所开展专项检查，发现部分餐饮企业存在燃气使用方法不当，以及消防安全意识淡薄等情况。
在四川眉山，消防监督员在对某火锅店检查时发现，该店不仅在公共就餐区内违规放置液化气瓶，还私自在液化气瓶软管上违规安装分流用的所谓“三通”装置，使一个气瓶与多个燃具进行连接。
在另一家餐饮场所，检查人员发现经营者为求快速出餐，竟同时在厨房使用瓶装液化气和蜂窝煤。
在浙江湖州，消防监督员在一家馒头店的后厨发现，店主不仅将五个液化气罐和满屋子的面粉和泡沫纸板箱等可燃物堆放在一起，在屋里也未设置任何防火分隔装置。
按照消防部门的要求，餐饮店厨房因为存在燃气泄漏的风险，为防止电打火引发爆燃，其电器线路的敷设必须进行穿管保护。在天津市北辰区，检查人员在对某餐饮店后厨进行检查时，发现该店竟在距离灶台上方不到两米的地方私拉乱接电线。
检查人员在走访中还发现，部分餐饮企业虽然安装了燃气报警器，但报警器的安装位置和灭火器的摆放位置却不符合要求。
此外，在检查中部分餐饮企业还存在燃气灶未安装自动关火设备，及燃气探测器设置位置过高等现象，检查人员逐一进行了提醒，并要求相关企业及时整改，消除燃气安全隐患。
燃气达到一定浓度 遇电火花引发爆燃
消防员告诉记者，燃气事故主要因气体泄漏并且在密闭环境下聚集而起，当可燃气体达到一定浓度时，一丝静电产生的火花都会引发爆燃，此外，人们如果吸入浓度超标的一氧化碳同样会危及生命，接下来的这两个试验就十分直观地为我们展示了这两种危害。
试验开始前，消防员和燃气公司的工作人员将一个电灯装置，放在透明的塑料箱子里，电源开关则设置在一旁的安全区域内。随后消防员往箱子里注入一定浓度的液化石油气，并用纸壳将箱子盖起来。
在确保现场所有人员处于安全区域后，消防员此时打开电源开关。就在电灯亮起的一瞬间，透明箱内出现了爆燃现象。通过慢放画面可以清晰看到，火苗快速上蹿的同时，冲击波直接将纸壳盖掀翻在地。
南宁市消防救援支队特勤二站代理副站长陈迦豪：通过刚才的试验我们可以看到，弥漫在室内的燃气达到一定浓度时，遇到明火或者电火花会发生爆燃现象。所以我们在使用燃气的时候，一定要开窗通风透气，避免发生此类危险现象。
燃气泄漏可能导致人体一氧化碳中毒
消防员介绍，密闭环境里发生燃气泄漏除了有爆燃的风险，还可能导致人体一氧化碳中毒的情况发生。第二个试验里，工作人员在一间约7平方米的厨房墙上先装上专业测试仪器，再将排放燃气废气的热水器烟管朝向屋内。此时，工作人员启动热水器，仅仅过了4分钟左右，测试器显示屋内一氧化碳浓度就突破200个体积单位，远超100个体积单位的人体安全值。再过了1分钟，数值更是直接突破500体积浓度单位。
消防员提醒，日常生活中大家切记做到用气不离人，人走阀门关。要购买选用合格的燃气灶、胶管、气瓶，同时不得擅自改动、改装燃气管线、灶具等设施。应经常检查厨房燃气胶管是否有老化、松脱现象，发现异常要及时联系专业人员进行维修、更换。一旦发现燃气泄漏，要迅速关闭气源，开窗通风，不触动电器开关，不使用打火机等明火进行燃气泄漏检查。若遇严重情况，要迅速远离危险位置，并拨打119报警求助。
（总台央视记者 曾文甫 郝亮）