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每逢春节，服务业、制造业等行业因员工返乡，出现季节性用工短缺。一些企业通过加工资、发红包、送礼包、安排补休等方式留人和招人，保障生产生活正常运行。
“春节前十天完工，工资8000元”“工资1万元，回家过年不如值班挣钱”“寒假工，包吃住、活儿不累、单多价高”“可预支、可睡懒觉，不加班”……最近，招聘平台上的这些高薪急招信息颇为诱人。
临近春节，什么行业最缺工？春节期间留岗或打短期工，能挣到多少钱、有何福利？这些岗位对技术技能要求高吗？近日，记者在北京走访用工市场一探究竟。
家政保洁一人难求，日薪可达千元
随着春节临近，家政、餐饮等行业用工需求量大，成为招聘的“主力”。
“腊月二十四，掸尘扫房子。”许多家庭开始扫尘除垢，辞旧迎新，家政市场也随之进入了“爆单”模式。相关平台数据显示，进入1月，家政保洁需求量比上月提升2倍，全屋大扫除订单量提升300%。记者在某生活服务平台上看到，多家家政服务公司的预约登记显示，节前已处于不可预约状态。
家政需求飙升让家政保洁员们日薪翻倍。来自湖北的保洁员张阿姨平时在社交平台和服务平台上接单。由于干活利索，她积累了不少客户资源，临近春节，很多老客户联系预约。
“1月份以来，订单爆满，目前的单量是平日的2倍多，且以全屋清洁、擦玻璃、清洗油烟机等大单为主，两人上门每天能完成三到六单，平均每人日薪达千元。”张阿姨透露。
除夕临近，年夜饭预订火爆，北京不少餐厅的年夜饭已被订满，“一桌难求”。为了应对员工返乡造成的人员紧张，多家餐饮门店加大招聘力度，保障春节前后正常运转。