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当地市监局回应商户用嘴给肉剔骨

放大字体  缩小字体 发布日期:2023-11-16 14:45:38  来源:互联网  作者:中猪商务网  浏览次数:107
核心提示:近日,有视频显示,安徽省淮北市雨润优选(惠苑路店)一名员工用嘴给肉剔骨头,该店老板称这是祖传方法,又快又好,几十年上百年都有。对此有...

近日,有视频显示,安徽省淮北市雨润优选(惠苑路店)一名员工用嘴给肉剔骨头,该店老板称这是“祖传方法”,又快又好,几十年上百年都有。

当地市监局回应商户用嘴给肉剔骨

对此有网友表示,员工会不会因为接触生肉而染病,也有网友担心生肉上留有口水,食品卫生得不到保障。该店老板在视频中说,“咱这咬的骨头,骨头就掰掉了,肉不沾口水的,怎么可能沾口水。”

针对视频真实性以及今后该店会不会继续使用这种“祖传方法”,中猪商务网多次联系商家,但一直未能接通。

11月15日,中猪商务网记者联系到淮北市相山区市场监督管理局,一名工作人员表示,昨日下午(14日)接到相关通知已经去该店核实处理相关情况。“用嘴给肉剔骨的视频是商家为了博取眼球引流进行的促销摆拍,他们在实际经营中并没有类似行为。我局执法人员也对商户进行了批评教育,商家也认识到自己的错误,相关视频已经删除。”



 

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